菜谱大全

做法

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  1.把所有材料都准备好

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  2.再把黄油巧克力隔水融化

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  3.用手动打蛋器搅拌均匀即可

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  4.把细砂糖倒入蛋中，打到细砂糖无颗粒就行

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  5.再把搅拌好的鸡蛋液过滤倒入巧克力用手动打蛋器搅拌均匀，不需要注意手法

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  6.再把朗姆酒和低筋面粉过筛加入，用翻拌均匀即可，不要过度搅拌喔，不然面粉起劲了，翻拌看不到面粉就行

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  7.再把翻拌好的材料倒入裱花袋里

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  8.这样方便挤到模具

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  9.提前用常温黄油在模具涂上薄薄一层，以便脱模，这样挤到模具，烤箱预热210度，上下层，中层烤8分钟左右

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  10.成功出炉喽

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  11.倒扣，立马脱模喔，在表面一层撒上糖粉装饰

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  12.看看，里面流心出来了喔

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  13.有没有流口水啊

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